Garibaldi já está no clima nostálgico e festivo para a 23ª edição do Garibaldi Vintage. Nesta sexta-feira (6), a tradicional Rua Buarque de Macedo será transformada em um grande palco a céu aberto, transportando o público para as décadas de 1920 a 1960. Com início às 17h, o evento promete uma noite especial de música, cultura, história e experiências gastronômicas.

Entre os destaques da programação está a gastronomia, que terá espaço especial com um cardápio diversificado, preparado pelos empreendimentos participantes para agradar aos mais diferentes paladares. O público poderá saborear hambúrgueres artesanais, choripans, risotos, camarões empanados, coxinhas de jaca, sanduíches, pizzas, grostolis, fondue de morango, brownies e uma variedade de doces artesanais.

A experiência será proporcionada por estabelecimentos reconhecidos de Garibaldi, que levarão à Rua Buarque de Macedo diferentes sabores e especialidades. Participam desta edição: Hotel Casacurta, Famiglia Giovanaz, Filó Café, Fornello Di Lucia, Gastrowine, Gustavo Lumi, Le Petit Sablé, Ristorante Di Bartolomeu, Santorini Garden, Trattoria Primo Camilo, Eventos Casa Cercato, Valle Rústico Restaurante, Vegettária, Devorata Chocolates Trufados, Mondê Chocolates e Ina Boeno Confeitaria.

Para acompanhar as opções gastronômicas e brindar a noite, o evento também reunirá uma seleção de vinhos, espumantes, sucos orgânicos e cervejas artesanais, valorizando a diversidade e a qualidade da produção regional. Já confirmaram presença: .Nero, Vinícola Pedrucci, Chandon, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Vinícola Courmayeur, Dom Naneto, Machado & Crivelari, Organovita Sucos Orgânicos, Vinícola Cercato Vinhos, Vinícola Armando Peterlongo, Vitivinícola Santa Bárbara, Cervejaria Decisão, Brewine Leopoldina e Trinker Brewpub.

Mais do que uma celebração temática, o Garibaldi Vintage é uma oportunidade de valorizar os empreendedores locais, prestigiar a gastronomia e brindar à identidade cultural do município. Em meio à arquitetura histórica da Buarque de Macedo, o público é convidado a reviver o charme de outras décadas e aproveitar uma noite de sabores, encontros e boas experiências.

Realizado pela Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, o evento reforça a valorização do patrimônio histórico e cultural de Garibaldi e consolida o Centro Histórico como um dos principais cenários para experiências que unem turismo, cultura e entretenimento.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (54) 3462-8235 ou pelas redes sociais da Secretaria de Turismo e Cultura, em @turismogaribaldi.

Vinícolas 

Cooperativa Vinícola Garibaldi 

Espumantes Garibaldi Moscatel 

Espumante Garibaldi Prosecco Rosé 

Espumante Garibaldi Chardonnay 

Espumante sem álcool 

Espumante 187ml moscatel e brut 

Suco de Uva

Vinícola Courmayeur 

Espumante Courmayeur Brut 

Espumante Courmayeur Demi Sec

Espumante Courmayeur Nature

Espumante Courmayeur Extra Brut 

Espumante Courmayeur Moscatel 

Serra Gaúcha Zero Álcool 

Vinhos Courmayeur Essencial 

Suco de Uva

Água 

Vinícola Dom Naneto 

Dom Naneto Espumante Moscatel Branco ou Rosé 

Dom Naneto Espumante Brut Branco ou Rosé

Dom Naneto Espumante Demi Sec Branco

Espumante Cavalo Crioulo Nature

Dom Naneto Vinho Fino

Espumante Em Taça

Icebag

Água
 
 Vinícola Pedrucci
 

 Occasione Moscatel
 Pedrucci Blanc De Blancs
 Pedrucci Brut Rosé
 Pedrucci Reserva Nature

Vinícola Ponto Nero
 
 Ponto Nero Cult Rosé
 Ponto Nero Brut
 Ponto Nero Prosecco
 Ponto Nero Moscatel
 Ponto Nero Zero Álcool
 Água Com E Sem Gás
 
 Viti Vinícola Santa Bárbara
 
 Espumante Brut Branco Santa Bárbara
 Espumante Brut Rosé Santa Bárbara
 Espumante Moscatel Branco Santa Bárbara
 Espumante Moscatel Rosé Santa Bárbara
 Vinho Riesling Itálico Santa Bárbara
 Vinho Casa Borghetto – Merlot/Tannat
 Chardonnay
 Suco De Uva Integral
 Água 

 Vinícola Armando Peterlongo
 
 Nature Elegance

Prosecco

Moscatel Branco

Moscatel Rosé

Brut

Brut Rosé

Malbec

Sauvigon Blanc

Dolcetto Zero Álcool

Ice Bag

Taça Acrílico

Champanheira

Suco De Uva

Água Com E Sem Gás

Machado & Crivelari Vinhos e Espumantes

Brut Prosecco – Music

Brut Rosé – A Dona Do Vinho

Moscatel Rosé – Music

Chardonnay 8671

Tannat Rosé 8671

Tannat 8671

Organovita 

Suco De Uva Integral Orgânico

Suco De Maçã Integral Orgânico

Suco De Laranja Com Maçã  Orgânico

Suco De Tangerina Com Maçã  Orgânico

Suco De Goiaba Com Maçã  Orgânico

Suco De Manga Com Maça  Orgânico

Espumante Rosé Nature Singolare

Água Com E Sem Gás

Vinícola Chandon Brasil 

Chandon Reserve Brut

Chandon Brut Rosé

Chandon Passion

Chandon Blanc De Blanc

Vinícola Cercato Vinhos
 
 Espumante Nature Chardonnay

Espumante Nature Chardonnay/ Pinot Noir

Espumante Brut Rosé

Espumante Brut Ouro

Espumante Moscatel Branco

Aperol Spritz /Limoncello Sprtiz/Pink Limonade Com Álcool E Sem Álcool

Restaurantes
 
 Devorata 

Trufas De Chocolate

Trufa Com Sorvete

Devorata No Palito

Restaurante Valle Rústico 

Choripan 

Le Petit Sable 

Sanduíche De Ragu, Cebola Caramelada, Rúcula Com Queijo Gruyère Derretido

Sanduíche Caprese Com Queijo Gruyère Derretido

Sanduíche De Pasta De Frango Agridoce Com Geléia De Abacaxi, Mostarda E Rúcula

Brownie Tradicional

Brownie De M&M's

Brownie De Nozes

Trattoria Primo Camilo

Massa Com Molho Gorgonzola

Mondê Chocolates 

Fondue De Frutas

Café Na Casquinha

Café

Mondê Chocolates Cappuccino

Moccacino

Chocolate Quente

Alfajores

Hotel Casacurta 

Hambúrguer Artesanal

Famiglia Giovanaz

Camarão Empanado

Isca De Tilápia Crocante

Sanduíche Artesanal De Milanesa De Frango

Sanduíche Artesanal À Caprese

Ina Boeno

Sobremesa Vintage 

Copo Felicidade Morango Com Brownie 

Copo Felicidade De Pudim

Ristorante Di Bartolomeu 

Pizza Napolitana Copa E Figo 

Pizza Napolitana Marguerita 

Pizza Napolitana Calabresa

Vegettaria

Coxinha De Jaca

Not Dog (Cachorro Quente Vegano)

Tortéi

Grostoli

Mini Tortinha

Sorvete

Gastrowine 

Risoto De Mix De Cogumelos 

Risoto De Cordeiro Ao Molho De Vinho Tinto

Filó Café
 Polenta Mole Com Carne De Panela

Polenta Mole Com Funghi

Capeleti Frito

Grostoli

Gustavo Lumi

Pizza De Camarão Com Alho Poró

Pizza De Ragú De Carne Com Cebola Caramelizada

Pizza De Calabresa

Pizza De Tomate Confit Com Pesto De Manjericão

Pizza De Chocolate Branco Com Geleia De Frutas Vermelhas

Eventos Casa Cercato

Entrecot Grelhado Com Batata Rústica

Santorini Garden 

Hambuguer Artesanal 

Risoto de filé com queijo brie 

Fornello Di Lucia

Grostoli Fofo E Opcional: Geleia De Espumante 

Pastel De Carne E Opcional Com Geleia De Pimenta

Pastel De Queijo 

Cervejarias 

Cervejaria Leopoldina

Chopp Leopoldina Pilsner

Chopp Leopoldina Witbier

Chopp Leopoldina Red Ale

Chopp Leopoldina Ipa

Água Com E Sem Gás

Cervejeira Trinker

Pilsen

Export

Red

Ipa

Água Com Gás E Sem Gás

Cervejaria Decisão 

Pilsen

Ipa

Red Ale

Choop De Vinho

Foto: Bruno Milan